East Wind

השחקן היושב במקום East ביד נתונה הוא המחלק, מטיל את הקוביות כדי לפתוח את המשחק, ופותח בהשלכת אריחים. מקום ה-East עובר בין השחקנים סביב השולחן ככל שמשחקים ידיים חדשות.